fille garcons

Des vaches

Si vous voulez tout savoir sur la Blonde d'Aquitaine, la bretonne pie noire, la charolaise ou l'une des quarante races de vaches existante en France, alors cet ouvrage est pour vous. Vache à lait, vache à viande, au fil des chapitres, découvrez l'origine de la vache et son évolution au fil des civilisations, la vie de la vache, mais aussi, l'industrie qui lui est liée : industrie du cuir, gants, cartables' et ballons de foot, industrie du lait et de la viande. Des anecdotes savoureuses parsèment l'ouvrage ; saviez vous que la vache passe 8 h par jour à brouter et 10 à ruminer' ou encore saviez vous que la vache peut dégager à elle seule une véritable pollution ? 400 litres de méthane par jour ! Au final, un documentaire très complet, agrémenté de superbes aquarelles. Idéal pour un exposé dès le primaire mais aussi pour une meilleure compréhension de la biodiversité et de la richesse du monde agricole. Assurément, vous ne regarderez plus les vaches de la même façon !


ISBN 9782354880361