L’heure est grave dans la communauté du Buisson-aux-mûres : la réserve de sel est épuisée. Wilfred et Primrose accompagnent Dusty et Poppy sur leur bateau « le Petit Bigorneau » pour une expédition vers la côte. Ils descendent la rivière afin de rejoindre le littoral chez Monsieur et Madame Saltapple, les sauniers.
C’est une bonne occasion de profiter de la plage et de déguster les spécialités locales. Ils découvrent aussi la technique de récolte du sel. Quand vient le moment de partir et de quitter leurs hôtes, les souris se promettent de se revoir et invitent les Saltapple à leur rendre visite.
La collection enchante toujours grâce à ses illustrations au charme suranné. L’esprit de communauté et de solidarité anime la petite société des souris que le lecteur retrouve avec plaisir.
